La bioéconomie danoise : emplois, valeur ajoutée et transition vers des modèles circulaires

Le secteur danois de la bioéconomie englobe l'agroalimentaire, la sylviculture, la gestion de l'eau, la bioénergie et les biomatériaux ; il emploie 166 300 personnes et génère une valeur ajoutée de 17,4 milliards d'euros. Les produits chimiques d'origine biologique, les produits pharmaceutiques, les plastiques et le caoutchouc (à l'exclusion des biocarburants) représentent une valeur de 6,1 milliards d'euros. Les secteurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire emploient 72 % des travailleurs de la bioéconomie — environ 60 000 dans l’agriculture et 59 000 dans l’industrie agroalimentaire — tandis que les produits chimiques d’origine biologique et les industries connexes emploient 20 000 personnes. Des efforts sont actuellement déployés pour passer de modèles de production linéaires à des modèles circulaires et durables, en réduisant les importations d’aliments pour animaux nuisibles à l’environnement et en développant des alternatives nationales et durables. Source : Catalogue de données du Centre commun de recherche (JRC).