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Développement d'une chaîne d'approvisionnement locale en graines de grenade

Mise en place d'une filière locale pour les graines de grenade grâce à une approche intégrée associant les agriculteurs et la recherche universitaire

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Description détaillée

Ce projet vise à mettre en place une filière locale pour les grains de grenade grâce à une collaboration entre Agromania Sca et l’université de Padoue. Il propose un modèle de production doté d’un système de production en série automatisé, conçu pour une production locale à petite échelle. Cette initiative permet d’améliorer les revenus des agriculteurs en créant un produit différencié et à forte valeur ajoutée, et répond à une demande croissante du marché. Le système est évolutif aux niveaux régional, national et européen. Financé par l'Union européenne et accessible via EU-FarmBook.

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Information détaillée sur la contribution

Projet

VAMO - Pomegranate Add Value_Can we add value to Pomegranate crops by processing and short chain?

VAMO - Pomegranate Add Value_Can we add value to Pomegranate crops by processing and short chain?

Localisation
Italy
Auteurs
Agromania s.c.a.
Objectif
Modelling, Experimentation, Support decision-making and strategic planning

Type de fichier
document
Publié sur
31 déc. 2020
Langue originale
English
License
CC BY