Optimisation de la culture de la canneberge grâce à des biostimulateurs et à un système de traitement de l'eau en circuit fermé

Ce projet vise à mettre au point un système d’irrigation en circuit fermé intégrant des agents de protection biologiques pour la culture de canneberges à gros fruits en Pologne. Il s’attache à utiliser des biostimulateurs naturels — anthocyanines, polyphénols et flavones — afin d’améliorer la couleur, l’uniformité et la résistance au stress des fruits. Ces composés sont liés aux mécanismes de défense des plantes et à la production d’antioxydants. Ce système remplace les traitements de l’eau coûteux à base d’UV ou d’ozone par des solutions biologiques économiques et évolutives. Financé par l’Union européenne via EU-FarmBook, ce projet améliore la durabilité et la compétitivité commerciale de la production de canneberges.