Innovations en matière de rotation des cultures et d'intégration des légumineuses à Ghardimaou, en Tunisie

La résilience agricole à Ghardimaou, dans le nord-ouest de la Tunisie, est renforcée grâce à une rotation stratégique des cultures intégrant des légumes et des légumineuses. Les pratiques mises en œuvre comprennent un travail minimal du sol, un couvert végétal permanent et des systèmes de culture diversifiés visant à réduire l’érosion des sols, à améliorer leur fertilité et leur structure, et à accroître l’efficacité de l’utilisation de l’eau. Ces méthodes stimulent la productivité, favorisent la biodiversité et réduisent au minimum l’utilisation de pesticides, ce qui profite à la fois à la sécurité alimentaire et à la durabilité environnementale. Le système de rotation, adapté aux conditions locales, à la demande du marché et à la rentabilité des cultures, privilégie les légumineuses fixatrices d’azote afin d’enrichir les sols et de briser les cycles des ravageurs.