Femmes innovatrices en République tchèque - Ekochov : bœuf bio et agrotourisme

Ekochov, s.r.o. est une exploitation familiale spécialisée dans l’élevage bovin biologique et l’agrotourisme, située en Bohême du Sud, en République tchèque, et fondée en 1994. Spécialisée dans la production de viande bovine biologique de haute qualité, l’équitation et l’élevage de chèvres et de moutons, l’entreprise soutient la préservation du paysage local et le développement communautaire. Dirigée par Mme Terezie Danková, elle est confrontée à des défis liés à la fragmentation foncière, avec 120 parcelles distinctes, ainsi qu’à la prédation par les loups, ce qui nécessite une réforme législative et des politiques de conservation équilibrées. L’exploitation vend ses produits directement par le biais de réseaux personnels et contribue à la vitalité culturelle régionale grâce à des projets de restauration et à une utilisation durable des terres.