Une rotation culturale innovante pour la production de fourrage au Danemark

Cette solution fondée sur la nature, mise en œuvre dans le nord du Jutland, au Danemark, réduit le lessivage de l’azote et renforce la biodiversité grâce à la mise en place de rotations culturales à base de graminées vivaces et de bioraffineries intégrées. Financé par le programme UE-Chine, le projet « trans4num », d’une durée de quatre ans, encourage la production locale de protéines afin de remplacer le soja importé, favorise la séquestration du carbone et développe des circuits de nutriments. La télédétection et l’apprentissage automatique permettent de surveiller les systèmes agricoles, tandis que l’implication des parties prenantes favorise l’alignement réglementaire sur la directive-cadre européenne sur l’eau. Parmi les résultats obtenus, on note une amélioration de la perception des agriculteurs, la mise en place de modèles économiques durables et une réduction de l’impact environnemental.