Système de culture et de commercialisation de pommes à faible impact environnemental

Ce projet vise à mettre au point une technologie de culture de la pomme à faible impact environnemental ainsi qu’un système de commercialisation permettant de réduire l’utilisation de produits chimiques et les coûts de production, tout en garantissant des pommes de haute qualité, abordables et saines. Grâce à l’utilisation de variétés de pommiers résistantes et à une gestion efficace des ressources, ce système permet de commercialiser 90 % des pommes produites en tant que fruits de haute qualité et à faible teneur en produits chimiques. Cette technologie favorise une agriculture durable et l'accès des consommateurs à des produits sains. Elle bénéficie d'un financement de l'Union européenne et est diffusée par le biais d'EU-FarmBook.