Protection contre l'érosion dans la culture de la pomme de terre

Protection contre l'érosion dans la culture de la pomme de terre : recommandations de l'Office fédéral de la gestion de l'eau concernant les sillons, les billons, les canaux transversaux et les cultures d'accompagnement. Les mesures comprennent des fossés de 20 cm de haut espacés de 90 cm, des billons en courbes de niveau et l'ensemencement d'avoine à raison de 60 à 70 kg/ha pour l'ancrage des racines. Le projet Optro a évalué ces mesures sur trois répétitions réparties sur deux parcelles d'érosion dans les principales régions productrices de pommes de terre d'Autriche — Waldviertel, Weinviertel, Marchfeld et Seeviertel — sur des sols loessiques érodables. Les résultats montrent que les canaux transversaux réduisent le ruissellement en cas de précipitations modérées. Les niveaux de risque d'érosion (élevé, moyen, faible) correspondent respectivement à 6 000, 4 000 et 2 000 ha de champs de pommes de terre. Un traitement préventif non sélectif est recommandé pour protéger les cultures associées. Ces pratiques sont essentielles, même dans les zones à faible risque, pour prévenir la perte de sol et favoriser une agriculture durable.