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Progrès en matière de sélection et rendement des troupeaux de vaches dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre

Améliorer la durabilité de l'élevage grâce à la sélection génétique, à l'efficacité alimentaire et à la gestion du lisier afin de réduire les émissions de méthane et d'équivalent CO₂

ou

Description détaillée

Réduire les émissions de gaz à effet de serre dans l'élevage bovin grâce à la sélection génétique, à une meilleure efficacité alimentaire, à une gestion optimisée du troupeau et au stockage du lisier. L'accent est mis sur la réduction des émissions de CO₂eq issues de la fermentation entérique et du lisier, à l'aide d'outils tels que ARMIR, GUS, KASHUE et KOBIJE pour l'estimation des émissions. Les systèmes biologiques visent une réduction de 3 % par animal d'ici 2030, soit l'équivalent de 5,73 kg de CO₂eq par an. Un calculateur de GES est disponible via l'Institut Zootechniki.

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Information détaillée sur la contribution

Projet

Grupa Operacyjna GHG W PRODUKCJI MIĘSNEJ

Climate-friendly Polish beef and pork of high-quality

Localisation
Poland
Auteurs
Elżbieta Sowula-Skrzyńska, Jacek Walczak
Objectif
Support decision-making and strategic planning, Dissemination, Predict trends and forecast outcomes

Type de fichier
document
Publié sur
30 déc. 2021
Langue originale
Polish
License
CC BY