Améliorer la production, la récolte et la conservation des fourrages riches en protéines et prolonger la durée de vie productive des pâturages

La présentation aborde plusieurs aspects : une partie agronomique consacrée à la production de protéines végétales, à la récolte et à la conservation des fourrages riches en protéines sous forme humide, suivie d'une partie zootechnique visant à améliorer l'autonomie protéique dans l'élevage bovin, et enfin, la gestion des pâturages productifs vieillissants.