Agriculture durable : des biofertilisants 3-en-1 pour la sécurité alimentaire

Ce document présente une innovation agricole durable : des microparticules de biopolymères issues de sources naturelles qui offrent un triple effet : une meilleure nutrition des plantes, une protection contre les ravageurs et les maladies, ainsi qu’une libération contrôlée et prolongée de composés bioactifs. Cette approche permet de réduire la dépendance aux produits agrochimiques de synthèse tout en améliorant le rendement des cultures, leur qualité et la production de métabolites secondaires. Les composants clés comprennent l'encapsulation, à base de chitosane, d'alginate ou de gélatine, d'extraits végétaux, d'huiles essentielles et de micro-organismes bénéfiques tels que les rhizobactéries et les mycorhizes. La caractérisation porte sur la taille des particules, l'efficacité de l'encapsulation et la cinétique de libération. Des essais sur le terrain menés à la Faculté d'agriculture valident les performances dans des conditions réelles. Le projet s'inscrit dans le cadre de l'initiative RURALITIES financée par l'UE (Horizon 2020 et Horizon Europe), grâce aux subventions 10105875, 10105893 et 10105988, ainsi qu'au soutien d'Earthwatch Europe et du Highlands and Islands Transport Partnership.