Manuel des résultats finaux du projet innovant du groupe opérationnel FAGUS

Ce document a été élaboré dans le cadre du projet du groupe opérationnel « GO FAGUS » dans le but de disposer d'une référence documentaire sur la situation du hêtre (Fagus sylvatica L.) en Espagne et ses perspectives d'avenir. Le groupe opérationnel « GO FAGUS » œuvre à la revalorisation économique des hêtraies grâce à des outils optimisés, à la gestion, à la classification et au développement de nouveaux produits. Il bénéficie de la participation d'entités disposant de connaissances et menant des activités tout au long de la chaîne de valeur, depuis la gestion des hêtraies jusqu'à l'exploitation forestière et la transformation en produits. Au cours de l’élaboration de ce projet, on a constaté l’absence de publication de référence ou de monographie sur cette espèce au niveau national, malgré son importance historique et forestière dans de nombreuses régions de notre pays. On dispose d’informations dispersées, parmi lesquelles se distinguent les données de l’Inventaire forestier national, du portail web « Distrito forestal », les statistiques forestières du ministère de la Transition écologique et du Défi démographique, les données provenant de l'administration fiscale concernant les douanes, ainsi que les connaissances des entités partenaires et collaboratrices de ce projet. Il est donc apparu nécessaire de créer une référence documentaire qui, en plus de servir de support à ce projet en tant que source commune et synthétisée d’informations, aide à combler cette lacune concernant le hêtre en Espagne dans le contexte actuel, en prenant en compte l’ensemble de la chaîne de valeur et dans une perspective qui englobe également l’échelle européenne. L'utilité de ce document réside dans le fait qu'il offre une compilation et une synthèse de l'état des lieux, à partir de sources publiées, du point de vue de la gestion et de la revalorisation du hêtre. Un important travail de revue bibliographique et documentaire a été mené à bien.