GO CoopVitiLoop : Co-compostage des résidus organiques dans la viticulture catalane

Le projet CoopVitiLoop optimise le compostage des déchets organiques du secteur vitivinicole en Catalogne, tels que les marcs de raisin, les boues d'épuration et les déchets de taille, afin de produire un compost stabilisé et assaini. Doté d'un budget de 151 982,69 €, ce projet, mené par COVIDES SCCL et coordonné par la Fédération des coopératives agricoles de Catalogne, se concentre sur les régions de l'Alt et du Baix Penedès. Il comprend des essais initiaux, le développement d'une installation pilote pour contrôler l'aération, la température et la charge de déchets, ainsi que l'évaluation de l'élimination des spores de Plasmopara viticola et de la qualité du compost. L'objectif est de boucler le cycle de la matière organique, de réduire les coûts et les émissions liés au transport, de diminuer l'utilisation d'engrais inorganiques et de promouvoir l'économie circulaire dans les vignobles conventionnels et biologiques.