Protocoles de désinfection après une épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène

La désinfection à l'hydroxyde de calcium est essentielle pour lutter contre les foyers d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans les élevages de volaille. Efficace avant et après le dépeuplement, ce produit conserve toute son efficacité dans la matière organique et coûte environ 200 € la tonne. Toutes les zones infectées, y compris les carcasses, la litière, le fumier et les fosses d'enfouissement, doivent être entièrement recouvertes. Les véhicules et le personnel doivent également être désinfectés afin d'empêcher la propagation de la maladie. Cette pratique est essentielle pour la biosécurité et la reprise des activités dans les exploitations touchées.