L'utilisation d'équipements spécifiques par zone et par bâtiment améliore la biosécurité dans l'élevage de poulets de chair

L'utilisation d'équipements spécifiques à chaque zone et à chaque bâtiment renforce la biosécurité dans l'élevage de poulets de chair. Cette pratique consiste à affecter des outils spécifiques — tels que des seaux, des combinaisons, des chaussures et du matériel de nettoyage — exclusivement à des zones désignées, ce qui réduit la contamination croisée et la propagation des maladies. Le code couleur facilite l'identification visuelle, rationalise la désinfection et minimise les déplacements du personnel. Cette méthode favorise une meilleure santé des volailles, une mortalité réduite et une productivité accrue, avec des avantages susceptibles de compenser les coûts initiaux. Simple à mettre en œuvre et à entretenir, elle est recommandée pour améliorer l'hygiène et le bien-être dans les élevages. Dans le cadre de l'initiative BroilerNet.eu du programme EIP-AGRI, financée par la Commission européenne.