Production de thé de compost à la ferme pour les cultures fruitières biologiques

Le thé de compost améliore la fertilité des sols et l'efficacité hydrique dans les systèmes fruitiers biologiques méditerranéens, favorisant ainsi une meilleure activité photosynthétique, un meilleur équilibre nutritif et une meilleure qualité des fruits. Le projet CLIMED-FRUIT combine le compostage à la ferme, un système d'aide à la décision (SAD) intégrant les données des capteurs Blueleaf et le conditionnement BlowDevice® pour prolonger la durée de conservation. Des extraits naturels à base de chitosane ont permis de réduire de 68 % la pourriture post-récolte des cerises. Les résultats ont été diffusés via 39 bulletins hebdomadaires et des cahiers de lutte contre les ravageurs.