Rentabilité agricole et analyse de la marge brute

FAIRShare est un projet financé par l'Union européenne pour la période 2018-2023, qui regroupe 31 partenaires et bénéficie d'un financement de 6,99 millions d'euros. Il vise à promouvoir les outils et services de conseil numériques (DATS) destinés aux agriculteurs des Balkans occidentaux et de Serbie. Le projet met l'accent sur les principes FAIR (Findable, Accessible, Interoperable, Reusable, Shareable) afin d'améliorer l'adoption des technologies numériques par les agriculteurs. Il soutient le développement, l'adaptation et l'adoption à plus grande échelle de ces outils, notamment pour améliorer la rentabilité des exploitations agricoles. Le résumé de pratique n° 42 traite spécifiquement du calcul de la marge brute pour évaluer la rentabilité des exploitations familiales, en ciblant les petites exploitations familiales souvent non rentables afin d'améliorer la compétitivité et la durabilité de l'agriculture serbe.