Gazage de l'ensemble du bâtiment pour l'abattage des poulets de chair en cas d'épidémie aviaire

Le projet BroilerNet recense les meilleures pratiques en matière d'euthanasie par gazage sur site des troupeaux de poulets de chair en cas de dépeuplement d'urgence dû à des épidémies. Cette méthode, recommandée par le règlement (CE) n° 1099/2009, garantit une euthanasie rapide et sûre grâce à l'injection de CO₂ dans des poulaillers hermétiques afin d'empêcher la propagation du virus. Elle est particulièrement efficace pour les grands troupeaux ou les volailles de gros poids élevés en élevage intensif. Le processus nécessite un équipement spécialisé, une étanchéité parfaite des portes, des évents et des ventilateurs, ainsi qu'un personnel formé. Une étanchéité insuffisante entraîne des fuites de gaz et une euthanasie incomplète. GT Logistique est le prestataire officiel français pour ce type d'opérations.