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Valorisation des sous-produits de l'avocat pour l'alimentation animale et les cosmétiques
Valorisation des sous-produits de l'avocat dans l'alimentation animale, les nutraceutiques et les cosmétiques en Andalousie et à Madrid
ou
Description détaillée
Les sous-produits de l'avocat sont valorisés pour être utilisés dans l'alimentation animale, les nutraceutiques et les cosmétiques. Le projet a évalué les profils nutritionnels, les composés bioactifs, le pouvoir antioxydant et la digestibilité afin de développer des produits à haute valeur ajoutée. Financé à hauteur de 573 621,15 € de 2018 à 2020, il a réuni des partenaires tels que Frumaco S.L., le CIDAF, Natac Biotech et le CSIC. Basée en Andalousie et à Madrid, cette initiative soutient l'utilisation durable des déchets d'avocat.
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Information détaillée sur la contribution
- Projet
AGUACAVALUE: Valorization of Avocado by-products in Animal Nutrition, Nutraceuticals and Cosmeceuti
AGUACAVALUE: Valorization of Avocado by-products in Animal Nutrition, Nutraceuticals and Cosmeceuticals.
- Localisation
- Spain
- Auteurs
- José Luis García López
- Objectif
- Communication, Dissemination
- Type de fichier
- document
- Publié sur
- 30 sept. 2023
- Langue originale
- Spanish
- Site officiel du projet
- AGUACAVALUE: Valorization of Avocado by-products in Animal Nutrition, Nutraceuticals and Cosmeceuti
- License
- CC BY
- Mots-clés
- sous-produits de l'avocat
- alimentation animale
- nutraceutiques
- cosméceutiques
- économie circulaire
- durabilité
- Frumaco S.L.
- CIDAF
- Natac Biotech S.L.
- Groupe d'entreprises La Caña
- Cereales Macob S.L.
- Coopératives agroalimentaires d'Andalousie
- Activer la R&D&I
- Station expérimentale de Zaidín - CSIC
- Andalousie
- Communauté de Madrid
- 573 €
- 621,15
- 2018-2020
- Thèmes