Résumé de la pratique de l'UPA Madrid Ecoviña : projet innovant SOLES visant à protéger la vigne contre les maladies grâce à une couche de poussière provenant du sol

Le projet SOLES évalue la technique du « nuage de poussière » comme un traitement phytosanitaire efficace et à faible impact pour la vigne, en remplacement du soufre contre l'oïdium. Mené à Madrid depuis 2018 par l'UPA Madrid et ses partenaires, il teste cette méthode sur différents types de sols afin d'en évaluer l'efficacité, les avantages environnementaux et la viabilité économique. Cette approche utilise de la terre locale pour créer un écran protecteur de poussière, ce qui permet de réduire l'utilisation de produits chimiques tout en préservant la qualité des récoltes. Les résultats visent à soutenir une viticulture durable et à moderniser les pratiques traditionnelles.