L'économie circulaire dans la viticulture murcienne : une approche territoriale et durable

Pratiques durables de viticulture et d'œnologie à Murcie visant à promouvoir une économie circulaire et verte grâce à des stratégies économiques, sociales et environnementales. Le projet VINECOCIR élabore des lignes directrices pour une production durable, réutilise les déchets de taille pour la fertilisation des vignobles et sensibilise les consommateurs aux avantages environnementaux. Coordonnée par l'IMIDA avec ses partenaires Esencia Wines, Bodegas Castaño et Vinícola Nuestra Señora del Rosario Coop.V., cette initiative améliore la compétitivité, réduit les coûts de production et soutient le développement rural.