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Description détaillée
La présente étude est une analyse des aspects politiques européens et régionaux liés aux chaînes d'approvisionnement alimentaires courtes (SFSC), un livrable du projet agroBRIDGES, financé par le programme de recherche et d'innovation « Horizon 2020 » de l'Union européenne. L'objectif principal d'agroBRIDGES est de doter les agriculteurs de connaissances pratiques et d'outils leur permettant de mettre en place de nouveaux modèles commerciaux et de commercialisation basés sur les chaînes d'approvisionnement alimentaires courtes (SFSC), en mettant l'accent sur l'établissement de liens entre les producteurs et les consommateurs. L'étude fournit une analyse, fondée sur une recherche documentaire des données et de la documentation existantes, des principaux aspects politiques influençant les SFSC tant au niveau de l'UE qu'au niveau national ou régional dans les 12 régions cibles du projet agroBRIDGES. Les 12 pays et leurs régions cibles d'étude (régions phares) sont : la Grèce (Macédoine centrale), la Finlande, les Pays-Bas, l'Italie (Latium et Piémont), l'Irlande, le Danemark, l'Espagne (Andalousie), la Pologne, la Lettonie, la Lituanie, la France (Bretagne, Pays de la Loire, Auvergne-Rhône-Alpes) et la Turquie.
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Information détaillée sur la contribution
- Projet
agroBRIDGES
Building bridges between consumers and producers by supporting short food supply chains through a systemic, holistic, multi-actor approach based Toolbox
- Localisation
- Italy
- Auteurs
- Alessia Fantini
- Objectif
- Dissemination
- Type de fichier
- document
- Publié sur
- 25 août 2021
- Langue originale
- English
- Site officiel du projet
- agroBRIDGES
- License
- CC BY
- Mots-clés
- Thèmes