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D4.2 : Rapport sur la validation de la boîte à outils agroBRIDGES

Validation de 10 outils de la boîte à outils agroBRIDGES dans 12 régions, à travers des tests menés auprès de parties prenantes dans plusieurs langues

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Description détaillée

agroBRIDGES vise à jeter des ponts entre producteurs et consommateurs, en dotant les agriculteurs de connaissances pratiques et d’un soutien leur permettant de rééquilibrer leur position sur le marché grâce à de nouveaux modèles commerciaux et de commercialisation fondés sur les chaînes d’approvisionnement alimentaires courtes (CAAC). À cette fin, agroBRIDGES a mis au point un cadre multi-acteurs innovant, réunissant un large éventail d’acteurs du secteur agroalimentaire et des outils de soutien pratiques afin de mieux mettre en relation producteurs et consommateurs. Le projet favorisera des modèles commerciaux et marketing durables basés sur les SFSC, avec moins d’intermédiaires et une meilleure position sur le marché pour les producteurs locaux. Allant au-delà des outils de soutien traditionnels qui reposent principalement sur la facilitation de la communication et l’organisation d’événements, la nouveauté d’agroBRIDGES réside dans la mise en œuvre d’outils et de ressources informatiques pertinents pour les producteurs, faciles à utiliser dans la pratique pour mettre en place et gérer des SFSC. Ces outils ont été développés pour différents groupes d'utilisateurs, tels que les producteurs, les consommateurs, les organismes publics, l'industrie agroalimentaire locale et les distributeurs. La boîte à outils agroBRIDGES comprend des outils informatiques, des outils de communication, des outils de type programme de formation et des outils liés aux événements, comme suit.

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Information détaillée sur la contribution

Projet

agroBRIDGES

Building bridges between consumers and producers by supporting short food supply chains through a systemic, holistic, multi-actor approach based Toolbox

Localisation
Italy
Auteurs
Alessia Fantini
Objectif
Dissemination

Type de fichier
document
Publié sur
29 mai 2023
Langue originale
English
Site officiel du projet
agroBRIDGES
License
CC BY