Six fiches d'information sur les résultats du projet Feed-a-Gene

Six fiches d'information résument les résultats du projet Feed-a-Gene en matière d'amélioration de l'autonomie protéique européenne grâce à des technologies alimentaires avancées, à l'alimentation de précision, à la sélection génétique et à des pratiques durables. Couvrant la transformation des tourteaux de soja et de colza, l'extraction de protéines végétales et la spectroscopie dans le proche infrarouge, ces fiches mettent en avant des innovations en matière d'efficacité alimentaire, de réduction de l'utilisation des terres et de baisse des coûts d'alimentation. Conçues sous forme de brochures au format A4, elles ont été distribuées lors de la réunion des parties prenantes à Rennes en 2020 et partagées en ligne par e-mail et sur les réseaux sociaux. Parmi les principaux résultats figurent un logiciel modulaire pour les porcs et la volaille, l'évaluation des nutriments en temps réel et l'amélioration des taux de conversion alimentaire grâce à l'analyse du microbiote. Le projet, financé au titre d'Horizon 2020 (n° 633531), a impliqué tous les partenaires et ciblait des parties prenantes issues des secteurs public, confidentiel et classifié.