Système alimentaire diversifié : intégrer la diversité génétique des cultures dans les chaînes de valeur

Ce document présente les recommandations politiques issues du projet DIVERSIFOOD, financé par l'UE, visant à intégrer la diversité génétique des cultures dans les systèmes alimentaires. Il met l'accent sur la collaboration multipartite entre agriculteurs, consommateurs, chercheurs et décideurs politiques afin de promouvoir l'agrobiodiversité par le biais de l'éducation, de la sélection participative et d'un changement systémique. Les actions clés comprennent des campagnes de sensibilisation du public, la révision des programmes d'enseignement, la formation aux méthodes interdisciplinaires et des réformes politiques visant à soutenir la diversité des systèmes semenciers et l'agriculture biologique. Le projet, mené par des institutions telles que l'Université de Copenhague et l'INRAE, prône des systèmes alimentaires résilients et équitables, ancrés dans les savoirs locaux et les principes écologiques. Les résultats sont publiés dans *Food Security* (2023), et des boîtes à outils ainsi que des notes d'orientation sont disponibles sur le site web de DIVERSIFOOD.