Projet MOVING : 23 chaînes de valeur et stratégies de résilience dans les régions de montagne européennes

Ce résumé de pratique présente les conclusions du projet MOVING concernant la vulnérabilité et la performance de 23 chaînes de valeur montagnardes en Europe. Il met en avant la capacité des acteurs locaux à s'adapter grâce aux savoirs autochtones, aux ressources agricoles et à la technologie, en particulier lorsque les stratégies sont menées au niveau local. Parmi les principales recommandations figurent l'utilisation d'énergies renouvelables à la ferme, le partage des connaissances via des infrastructures communes et la formation, les contrats d'approvisionnement à long terme, le soutien à la succession agricole et aux nouveaux arrivants, ainsi que la promotion de variétés de cultures résilientes et de la diversification. Ce rapport aide les agriculteurs, les transformateurs, les apiculteurs, les décideurs politiques et les chercheurs à renforcer la résilience et la durabilité des régions de montagne.