La participation des agriculteurs permet d'améliorer les mélanges de lupin bleu et d'avoine pour la production de protéines biologiques et la lutte contre les mauvaises herbes

La participation des agriculteurs permet d'améliorer les mélanges de lupin bleu et d'avoine pour la production locale de protéines et la lutte contre les mauvaises herbes en agriculture biologique. Les faibles rendements et la sensibilité aux mauvaises herbes ont limité l'adoption du lupin bleu malgré sa forte teneur en protéines et la demande locale. Une approche participative associant les connaissances des agriculteurs à des essais en champ a permis d'optimiser les mélanges grâce à des ajustements au niveau des variétés, des doses de semis et des techniques de semis. Les pratiques clés comprennent l'analyse de la teneur en calcaire du sol (objectif < 5 %), l'utilisation de lupins ramifiés (par exemple, Boragine) et d'avoine à maturation précoce, un semis à raison de 100 % de lupin et 10 % d'avoine, l'inoculation avec du rhizobium (par exemple, Hisiick) et un semis à 3 cm de profondeur dans l'espacement des rangs de céréales. Le désherbage mécanique et la prévention du compactage sont recommandés si nécessaire. Récolter lorsque les graines s'entrechoquent dans les gousses. D'autres méthodes de semis — en rangs alternés en un seul passage ou en deux passages guidés par GPS — améliorent la lutte contre les mauvaises herbes et le rendement du lupin. Le blé ou le triticale peuvent se substituer à l'avoine. La méthode est adaptée aux semis de printemps en Europe à l'aide d'un matériel céréalier standard.