Lutte contre les mauvaises herbes à l'aide de mélanges de plantes de paillage vivant

La pression des mauvaises herbes dans les systèmes de culture peut être gérée efficacement à l’aide de paillis vivants, c’est-à-dire d’espèces végétales complémentaires telles que le trèfle ou la luzerne, cultivées en association avec des céréales ou du colza. Ces mélanges réduisent la croissance des mauvaises herbes en recouvrant jusqu’à 95 % de la surface du sol, ce qui améliore l’efficacité de l’utilisation des ressources et favorise une agriculture durable. Dans les systèmes biologiques, les légumineuses fourragères vivaces sont semées à la fin de l'hiver dans le blé d'hiver ou simultanément avec le colza, et doivent être éliminées avant le semis de la culture suivante. Dans les systèmes conventionnels, l'élimination est de plus en plus testée. La biomasse du paillis vivant ne doit pas dépasser une tonne par hectare au moment de la floraison du blé afin d'éviter toute concurrence. Cette méthode est applicable dans toute l'Europe, tout au long de l'année, et ne nécessite aucun équipement particulier. Les agriculteurs sont encouragés à la tester et à partager leurs résultats via la plateforme de connaissances sur l'agriculture biologique.