Densité de semis optimale pour les cultures associées céréales-légumineuses

La densité de semis optimale (DSO) pour les cultures intercalaires varie en fonction des espèces, du climat, du sol et du système agricole. Dans les systèmes céréales-légumineuses, les légumineuses augmentent la teneur en protéines ; les céréales favorisent le tallage et limitent la prolifération des mauvaises herbes. En Europe centrale, il convient de commencer par une densité équivalente à 80 % de celle d’une culture unique pour les légumineuses et à 40 % pour les céréales. La DSO spécifique au site doit être déterminée à l'aide d'essais à petite échelle (10 m × 100 m), répétés sur plusieurs années, avec la contribution des agriculteurs et des conseillers. La profondeur de semis et l'uniformité du mélange sont essentielles. Applicable aux semis d'hiver ou de printemps dans toute l'Europe, en particulier dans le cadre du financement de l'UE Horizon 2020 (subvention n° 727217).