Ferme laitière flottante à Rotterdam : une innovation durable

La première ferme laitière flottante au monde, inaugurée à Rotterdam, aux Pays-Bas, en 2019, répond aux défis liés à la résilience alimentaire en milieu urbain. Née à la suite des inondations et des pénuries alimentaires causées par l’ouragan Sandy en 2012, elle promeut l’agriculture durable, réduit les distances d’approvisionnement alimentaire et mobilise les jeunes. La ferme accueille 40 vaches sur une plate-forme flottante équipée de panneaux solaires, d'un système de récupération des eaux de pluie et d'un système de séparation du lisier. Elle propose des visites guidées, une boutique à la ferme et des circuits de distribution locaux, avec le soutien du projet COCOREADO Horizon 2020 (2021-2024), qui encourage l'innovation dans les systèmes de connaissances agricoles et l'implication des jeunes.