Agriculture soutenue par la communauté : le modèle de la Plukboederij GRONDIG

L'agriculture soutenue par la communauté (ASC) répond aux défis agricoles en mettant en relation consommateurs et agriculteurs à travers le partage des risques et des bénéfices. La Plukboederij GRONDIG produit des fruits, des légumes, des œufs et de la viande biologiques selon des méthodes écologiques sur une superficie équivalente à 430 adultes. Les participants apportent une contribution financière, récoltent pour leur consommation personnelle et renforcent les liens communautaires. La ferme soutient la gestion de la nature par le pâturage dans des zones de conservation et collabore avec des entreprises locales. S'inscrivant dans le cadre du projet COCOREADO de l'UE (2021-2024) au titre du programme Horizon 2020, ce modèle encourage l'innovation menée par les agriculteurs, l'échange de connaissances et l'engagement des jeunes dans des systèmes alimentaires durables.