Optimisation de la biosécurité dans les élevages avicoles grâce à une répartition des équipements par zone

Optimisation de la biosécurité dans l'aviculture grâce à une répartition par zone des équipements et du matériel. Ce guide présente des mesures pratiques visant à prévenir la propagation des agents pathogènes, à réduire les pertes économiques et à protéger la santé des troupeaux. Il détaille l'affectation d'éléments tels que les vêtements de travail, les bottes, les seaux, les échelles et les outils à des zones et des bâtiments spécifiques. Cette approche permet de minimiser les risques de contamination entre les unités de production. Rédigé par Aude Kleiber, Maryse Guinebretière, Virginie Michel et l'ANSES.