Renforcer la biosécurité grâce à l'affectation d'équipements à des zones spécifiques

Améliorer la biosécurité dans les élevages de poulets de chair grâce à une répartition des équipements par zone. Cette fiche d'information présente une approche pratique visant à réduire la transmission des agents pathogènes en attribuant des outils et du matériel spécifiques à des zones distinctes au sein des poulaillers. En limitant la contamination croisée entre les zones, les éleveurs peuvent protéger leurs troupeaux contre les épidémies. Cette méthode s'applique aux vêtements de travail, aux outils et aux équipements tels que les seaux, les échelles et les brouettes. Élaborée par l'ANSES, cette stratégie améliore l'hygiène des exploitations et favorise une production durable de poulets de chair en forte densité.