EU-Farmbook
  • Projektit
  • Farm Assistant
  • Tietoa EU-Farmbookista
  • Tuki
Kirjaudu sisäänRekisteröidy
EU-Farmbook

EU-FarmBook on kokoelma tarkastettuja parhaita käytäntöjä maanviljelijöille ja metsänhoitajille. Kirjaston koko sisältö on peräisin Horisontti -puiteohjelman tutkimushankkeista. Lue lisää tästä hankkeesta sivuiltamme.

Tietoa meistä

  • Tietoa EU-FarmBookista
  • Osallistu
  • Avustajat tukevat
  • Tuki
  • Ota yhteyttä

Seuraa meitä

  • LinkedIn
  • YouTube
Euroopan lippu

Euroopan unionin rahoittama

Euroopan unionin rahoittama. Esitetyt näkemykset ja mielipiteet ovat kuitenkin vain kirjoittajan (kirjoittajien) omia eivätkä välttämättä vastaa Euroopan unionin tai Euroopan komission näkemyksiä ja mielipiteitä. Euroopan unionia tai Euroopan komissiota ei voida pitää niistä vastuussa.

© 2026 EU-FarmBook. Kaikki oikeudet pidätetään.

  • Tietosuojakäytäntö
  • Vastuuvapauslauseke
  • Evästeet
Euroopan lippu

    Suodattimet

    109 tulosta

      S. cerevisiae var. boulardii -probioottihiivaa sisältävän oluen tuotantolinjan kehittäminen

      asiakirja
      31.10.2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • probioottiset hiivat
      • S. cerevisiae var. boulardii
      • pullokäyminen
      • tuotantolinja
      • kalvosuodatus
      • oluen valmistus
      • laadun heikkeneminen
      • mikrobiologinen analyysi
      • jälkikäymisparametrit
      • vuorokausiannokset

      Humalanviljely Toscanassa: Suorituskyvyn arviointi ja opas

      asiakirja
      31.12.2021
      -
      Development of Tuscan hop cultivation for the production of beers made in Tuscany (HopS Tuscany)
      Ghiselli Lisetta
      • Toscanalainen humala
      • alkuperäinen geenimateriaali
      • vesivarojen kestävyys
      • humalanviljely
      • kartioiden laatu
      • oluen valmistus
      • alkuperäiset lajikkeet
      • ravintolisät
      • Toscana
      • paikallinen tuotanto

      Oluen jälkikäyminen probioottisella Saccharomyces boulardii -hiivalla

      asiakirja
      31.10.2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • probioottinen hiiva
      • Saccharomyces boulardii
      • jälkikäyminen
      • oluen valmistus
      • panimoprosessi
      • hiivaviljelmä
      • glukoosi
      • mikrosuodatus
      • pullotettu olut
      • säilytysolosuhteet
      • kokeelliset variantit
      • olutmallas
      • etanolipitoisuus
      • pelkistävät sokerit
      • pään sisäpaine

      Oluttyyppien yksinkertainen luokittelu

      video
      27.1.2021
      -
      BirrAroma_Production of niche plant species for the aromatization of beers
      Stefano Bona
      • Aamu
      • panimotyyli
      • belgialainen olut
      • englantilainen olut
      • lager-olut
      • amerikkalainen olut
      • käsityöolut
      • arominen olut
      • korkealaatuinen olut
      • oluen maistelu

      Etsimässä baskilaisolutta: paikallinen humala Álavan perinteisen oluen perustana

      asiakirja
      07.8.2018
      -
      2016-012 - LUPULUS:Activation of the beer value chain
      Isabel Pérez
      • baskilainen olut
      • Álava
      • humala
      • käsityöläispanimo
      • jäljitettävyys
      • kestävä kehitys
      • paikallinen tuotanto
      • baskinkielinen hiiva
      • kaivovesi
      • UAGA

    Relevantit projektit

    Löysimme hakusi perusteella joitain sinulle mahdollisesti relevantteja projekteja.

      Saccharomyces cerevisiae var. boulardii -hiivan selviytyminen oluissa, joiden alkoholipitoisuus ja katkeruus vaihtelevat

      asiakirja
      31.10.2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • Saccharomyces cerevisiae var. boulardii
      • olut
      • jälkikäyminen
      • alkoholipitoisuus
      • katkeruus
      • ÄITI
      • hiivan elinkelpoisuus
      • säilyvyys
      • sianmehu
      • aistinvaraiset ominaisuudet

      Luomuolutprojekti Rheinland-Pfalzissa

      video
      18.3.2022
      -
      From malting barley to organic beer - blueprint for regional and sustainable value chain management
      Leonie Göbel
      • ohra
      • luomuviljely
      • alueellinen arvoketju
      • oluen paneminen
      • Rheinland-Pfalz
      • biopanimon
      • kestävä maatalous
      • Stumpfin meijeri
      • Bischoffin panimo
      • Lämmön talteenotto

      Alkoholipitoisuudeltaan alennetut viinit: markkinamahdollisuudet ja markkinointistrategiat

      asiakirja
      31.12.2022
      -
      Innovative products of alcohol reduced wine
      Tobias Moll
      • vähäalkoholiset viinit
      • alkoholiton viini
      • markkinamahdollisuudet
      • Markkinointistrategiat
      • Tuotekehitys
      • terveystietoisuus
      • Juomien innovaatiot
      • Delphi-tutkimus
      • aistillinen potentiaali
      • Kestävä kehitys

      Alkoholikäymisen hallinta sekakulttuurissa: kohti uutta teknologista lähestymistapaa siiderinvalmistuksessa ja viininvalmistuksessa

      asiakirja
      02.1.2011
      -
      Innovations agronomiques
      Bauduin R., Salmon J.M., Lequere J.M.
      • tule
      • hiiva
      • sekaviljely
      • aromi
      • siideri

      URPA: Suojellusta ohrasta valmistettua olutta Montagu-suohaukan suojelemiseksi

      asiakirja
      23.5.2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Armand Casadó+ 1
      • Montagun suopöllö
      • Aamukala
      • ohra
      • luonnonsuojelu
      • maatalous
      • Natura 2000
      • asuinympäristön suojelu
      • maaseutuneuvojat
      • Limonium Natura
      • kestävä maatalous
    • 1
    • 2
    • ...
    • 11