Welcome | EU-FarmBook

Projektit
Farm Assistant
Tietoa EU-Farmbookista
Tuki

Kirjaudu sisään Rekisteröidy

EU-FarmBook on kokoelma tarkastettuja parhaita käytäntöjä maanviljelijöille ja metsänhoitajille. Kirjaston koko sisältö on peräisin Horisontti -puiteohjelman tutkimushankkeista. Lue lisää tästä hankkeesta sivuiltamme.

Tietoa meistä

Tietoa EU-FarmBookista
Osallistu
Avustajat tukevat
Tuki
Ota yhteyttä

Seuraa meitä

LinkedIn
YouTube

Euroopan unionin rahoittama

Euroopan unionin rahoittama. Esitetyt näkemykset ja mielipiteet ovat kuitenkin vain kirjoittajan (kirjoittajien) omia eivätkä välttämättä vastaa Euroopan unionin tai Euroopan komission näkemyksiä ja mielipiteitä. Euroopan unionia tai Euroopan komissiota ei voida pitää niistä vastuussa.

© 2026 EU-FarmBook. Kaikki oikeudet pidätetään.

Tietosuojakäytäntö
Vastuuvapauslauseke
Evästeet

Suodattimet

83 tulosta

Supporting Dairy Producers in Maintaining Raw Milk Microbial Balance for PDO Cheese Quality
asiakirja
01.3.2016
-
Innovations agronomiques
Innovations Agronomiques 49, 247-266 https://doi.org/10.15454/1.4622822371893875E12 Françoise MONSALLIER, Christelle COUZY, Caroline CHATELARD-CHAUVIN, Yvette BOUTON, Fabienne FEUTRY, Isabelle VERDIER-METZ, Sophie HULIN et Marie-Christine MONTEL
Microbial diversity and function in cheese ecosystems
asiakirja
01.6.2015
-
Innovations agronomiques
Céline DELBES, Christophe MONNET et Françoise IRLINGER
Degradation of Dietary Fibres by Human Colonic Microbiota
asiakirja
01.6.2014
-
Innovations agronomiques
Pascale MOSONI
- resistant starch
- fibrolytic bacteria
- short-chain fatty acids
- colonic microbiota
- dietary fibre
- fermentable fibre
- SCFAs
- gut health
- microbiota composition
- prebiotic fibres

Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation
asiakirja
01.6.2015
-
Innovations agronomiques
Sylvie LORTAL
Mikrobiekosysteemit ja elintarvikkeiden säilyvyys
asiakirja
02.1.2012
-
Innovations agronomiques
M. Zagorec, M. Champomier-Vergès, P. Renault, F. Valence, Y. Le Loir, M.C. Montel

Relevantit projektit

Löysimme hakusi perusteella joitain sinulle mahdollisesti relevantteja projekteja.

Lampaanjuuston tuotannon jätteistä saatava biokaasu: sivutuotteiden hyödyntäminen ja käsittely
asiakirja
09.1.2020
-
Valorization and management of agri-food by-products associated with cheese production
Marcelino Real
Sourdough Microbial Diversity: Conservation and Bakery Applications
asiakirja
01.6.2015
-
Innovations agronomiques
Johan RAMSAYER et Delphine SICARD,
Lopullinen tekninen raportti – Integroitu lähestymistapa antibioottien käytön vähentämiseksi alueellisten suojattujen alkuperänimitysten (DOP) juustojen valmistukseen tarkoitetun maidon tuotannossa
asiakirja
28.12.2015
-
Integrated approach aimed at reducing the use of antimicrobials and the risk of antimicrobial-resistance in milk production for regional PDO cheeses
Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna
Heraproteiinin taloudellisesti kannattava jalostaminen uusiksi elintarvike- ja rehutuotteiksi
asiakirja
31.12.2021
-
Economically justified processing of whey for new food and feed.
Latvijas Lauksaimniecības Universitāte
Bacterial Communities in Meat and Seafood: Implications for Biopreservation
asiakirja
01.6.2015
-
Innovations agronomiques
Monique ZAGOREC, Marie-Christine CHAMPOMIER-VERGÈS, Stéphane CHAILLOU, Sabine LEROY et Sylvie CHRISTIEANS

1
2
...
9