Lyhyet elintarvikeketjut kestävien ja joustavien elintarvikejärjestelmien tukena

Lyhyet elintarvikeketjut vahvistavat elintarvikejärjestelmän kestävyyttä, ympäristöystävällisyyttä ja oikeudenmukaisuutta kaikkialla Euroopassa. COACH-hanke tukee 32:ta edelläkävijäorganisaatiota, jotka edistävät agroekologisia käytäntöjä, kuluttajien ja tuottajien välistä vuoropuhelua sekä sukupolvien vaihtumista. Keskeisiä aloitteita ovat muun muassa Good Food Loop Isossa-Britanniassa, ”De la ferme au quartier” Ranskassa sekä GASAP:n osallistavat takuujärjestelmät Belgiassa. Mentoroinnin, leiritulitapahtumien ja ”CSA as a LifeCOACH” -kaltaisten opetuselokuvien avulla hanke edistää tiedonvaihtoa ja sosiaalista osallisuutta. Euroopan komission tuella COACH vahvistaa paikallisia elintarvikejärjestelmiä innovaatioiden, maankäytön ja maaperän terveyden avulla.