Biotekniset innovaatiot siankasvatuksessa trooppisessa ympäristössä

Antillien siankasvatusala joutuu vastaamaan useisiin haasteisiin, joista yksi on sen osuuden kasvattaminen paikallisessa lihan kulutuksessa. Siankasvatus alueillamme on alttiina sekä paikallisille erityispiirteille (saaristoasema ja etäisyys Euroopan unionista) että muille trooppisille alueille yhteisille tekijöille (ilmastolliset tekijät, rehuresurssien saatavuus jne.). Kasvatuslaitosten tuottavuuden parantaminen ja tuotantokustannusten hallinta ovat tärkeitä tekijöitä siankasvatuksen kehittämisessä Antilleilla. INRA:n ja sen kumppaneiden tutkimustulokset voivat toimia teknologisten innovaatioiden lähteenä, jotka edistävät kestävän siankasvatuksen kehittämistä trooppisilla alueilla ja erityisesti Ranskan Amerikan departementeissa. Tärkeimpiä saavutuksia ovat ratkaisut, joilla pyritään vähentämään rehukustannuksia, jätetuotantoa ja ilmastollisten olosuhteiden vaikutuksia ruokintatapojen ja geenitekniikan avulla.