Nokkoset munivien kanojen luomurehuna: kokeet ja viljely

OK-Net EcoFeed -hankkeen puitteissa testattiin nokkosia alueellisena luomurehun lähteenä muniville kanoille kahdessa kokeessa. 5 %:n ja 10 %:n lisäysosuudet eivät aiheuttaneet haitallisia vaikutuksia rehun saantiin, munien laatuun tai lintujen terveyteen. Nokkosen viljely juurakkojen avulla osoittautui tehokkaammaksi kuin siementen itäminen. Metioniinipitoisuus oli korkeimmillaan 4,52 g/kg kuiva-ainetta myöhemmissä sadoissa, mutta kustannukset olivat suuremmat kuin hyödyt verrattuna pienijyväisiin palkokasveihin. Kanat ottivat rehun hyvin vastaan. Tutkimus toteutettiin Euroopassa Horizon Europe- ja EIP-AGRI-ohjelmien tuella.