Vaihtoehtoja soijapavulle broilerien loppukasvatuksessa

Broilerit voidaan kasvattaa menestyksekkäästi luomurehulla, joka on valmistettu paikallisista proteiininlähteistä – kamelina-jauhosta, rapsipuristeesta ja auringonkukkapuristeesta – ilman soijajauhoa. EU:n luomuasetuksen (EY) N:o 889/2008 mukaisesti kokeessa saavutettiin vertailukelpoiset kasvunopeudet, hieman korkeammat lopulliset painot sekä erinomainen terveys ja käyttäytyminen. Lintujen ihon väri ja höyhenen laatu paranivat ilman, että rehukustannukset nousivat. Paikallinen hankinta paransi rehun omavaraisuutta ja tuki alueellisia arvoketjuja. Tulokset vahvistavat tämän lähestymistavan sovellettavuuden koko Euroopassa.