Paikallisten raaka-aineiden käyttö 100-prosenttisesti luonnonmukaisessa broilerirehussa

100-prosenttisesti luonnonmukaisen broilerirehun tuottaminen paikallisista raaka-aineista vähentää riippuvuutta tuontisoijasta. Tässä tutkimuksessa tarkastellaan kasviperäisiä proteiininlähteitä, ravintosisältöä sekä strategioita rehukustannusten alentamiseksi ja tuotantotehokkuuden parantamiseksi. Ranskalaisissa ja eurooppalaisissa tutkimuksissa esiin tulleet havainnot korostavat saatavuuteen, kustannuksiin ja rehunhyötysuhteisiin liittyviä haasteita, ja ratkaisuina mainitaan muun muassa proteiinipitoisuuden alentaminen loppukasvatusvaiheessa. Tietoa on hyödyllistä luomulintujen kasvatuksessa työskenteleville ja maatalousneuvonantajille.