Miten hankkia luomusiemeniä Unkarissa

Unkarissa luomusiementen saatavuus on rajoitettua, ja suurin osa viljelijöistä käyttää poikkeusluvan nojalla tavanomaisia, käsittelemättömiä siemeniä. Kansallinen tietokanta (portal.nebih.gov.hu/oko-vetomag) parantaa luomusiementen saatavuutta koskevaa markkinoiden läpinäkyvyyttä. Vaikka kansalliset yritykset ovat halukkaita tuottamaan luomusiemeniä, joille on selkeää markkinakysyntää, kansainväliset toimittajat tarjoavat laajan valikoiman luomuvihannesten siemeniä verkkokauppojen kautta. Yli 90 % luomuviljelijöistä käyttää tilalla säilytettyjä siemeniä, mikä aiheuttaa laaturiskejä. Suosituksia ovat lajikekokeet, joihin liittyy viljelijöiden kenttäpäiviä, ÖMKi:n alaisen koko alaa kattavan työryhmän perustaminen, korkealaatuista siementuotantoa koskeva koulutus sekä poliittiset kannustimet. Keskeisiä organisaatioita ovat ÖMKi, Biokutatas.hu ja LiveSeed-hanke (liveseed.eu).