Palkokasveihin perustuvat väliaikaiset nurmet rehuntuotannon omavaraisuuden varmistamiseksi

Santa Barbaran maatila Sardinian luoteisosassa soveltaa kestävää rehujärjestelmää, joka perustuu palkokasveihin ja rehuntuotannon omavaraisuuteen. Maatilalla kasvatetaan 72,5 maitoa tuottavaa lammasta kiertolaiduntamisen avulla, jossa hyödynnetään yksivuotisia itsekylväviä lajeja sekä vilja-palkokasviseoksia. Imettäville uuhille annetaan tuorerehua, sokerijuurikasmassaa, sinimailasheinää ja väkirehua ravitsemustarpeiden mukaan. Yli 90 % rehusta tuotetaan tilalla, mikä minimoi ulkoisten tuotantopanosten tarpeen. Innovatiiviseen laidunhoitoon kuuluu tritikalen, lännenapin ja valkoapilan hallittu laiduntaminen, jolla varmistetaan pitkän aikavälin tuottavuus ja eläinten terveys. Järjestelmä alentaa maidontuotantokustannuksia, parantaa eläinten hyvinvointia ja lisää tilan tuloja maidon laadun parantumisen ja ostorehun käytön vähenemisen ansiosta.