Palkokasvilajien ja lammasrotujen hoito Sardiniassa

Giancarlo Littarrun maatilalla Domusnovasissa, Sardinian lounaisosassa, viljellään palkokasveihin perustuvia rehuseoksia, kuten sullaa, serradellaa ja maanalaisapelia, ja vähennetään viljakylvöä maaperän terveyden parantamiseksi ja maanmuokkauksen vähentämiseksi. Tilalla käytetään tarkkuuskylvöä etukiinnitteisellä kylvökoneella ja tiivistysrullalla, mikä takaa tehokkaan kylvön ja maaperän peittymisen. Assaf- ja Sarda-lampaita hoidetaan erikseen optimaalisen maitotuotannon ja ruokinnan varmistamiseksi. Nämä innovaatiot alentavat rehukustannuksia, lisäävät maitotuotantoa (260–480 l/eläin/vuosi), kasvattavat tilan tuloja ja parantavat työoloja.