Sikojen hiilidioksiditainnutuksen ja verenvuodatuksen tehokkuuden seuranta

Sikojen eläinten hyvinvointi CO₂-tainnutuksen aikana: tehokkuuden seuranta ja EU:n asetuksen (EY) N:o 1099/2009 noudattaminen. Keskeisiä indikaattoreita ovat tajunnan menetys, refleksien puuttuminen sekä asianmukaiset tainnutusmenettelyt. Lakisääteisten vaatimusten mukaan teurastus on suoritettava välittömästi pistämisen jälkeen, ja 20 % eläimistä on tarkastettava päivittäin. Siat, joilla on merkkejä tajunnan säilymisestä – kuten silmien räpäyttäminen, hengitys tai ääntely – on tainnutettava uudelleen. Luokitukset ”epäilyttävä” tai ”tyydyttävä” edellyttävät välitöntä tarkastelua ja korjaavia toimenpiteitä. Vakiintuneet toimintamenetelmät ja henkilöstön pätevyys ovat ratkaisevia vaatimusten noudattamisen kannalta.