AI-käännetty

Yhteistyö viinijätteen hyödyntämiseksi viinin biotaloudessa

Rypäleen puristejätteen hyödyntäminen tukee viljelijöiden tulonlähteiden monipuolistamista ja vähentää ympäristöön päätyvää jätettä kiertotalouskäytäntöjen avulla.

tai

Lyhyt kuvaus

Viininvalmistuksessa syntyvä puristejäte on arvokas sivutuote, jolla on käyttökohteita elintarvike-, lääke- ja biopohjaisilla teollisuudenaloilla. Tämä hanke edistää kiertotalousmalleja viljelijöiden ja keräilijöiden välisen yhteistyön kautta, mikä mahdollistaa puristejätteen hyödyntämisen luonnollisena punaisena väriaineena, ravintolisissä ja biomassana. Hanke tukee tulonlähteiden monipuolistamista ja jätteiden vähentämistä Italian maaseudulla.

1/1

tai

Lisätiedot

Hanke

thERBN

THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)

Sijainti
Italy
Kirjoittajat
Maria del Carmen Pertiñez
Käyttötarkoitus
Apply ready-to-use practices

Tiedostotyyppi
asiakirja
Lisätty
01.6.2023
Alkuperäiskieli
English
Hankkeen virallinen verkkosivusto
thERBN
Lisenssi
CC BY