AI-käännetty

A2-maitotuotteet ja tuotantotekniikka

MA-2-hankkeessa kehitetyt A2-maito ja -maitotuotteet, joiden sulavuus ja terveysvaikutukset on parannettu

tai

Lyhyt kuvaus

A2A2-genotyypin lehmistä tuotettu A2-maito mahdollistaa kolmen toiminnallisen maitotuotteen – juomamaidon, jogurtin ja happokäymisjuuston – kehittämisen innovatiivisen teknologian avulla, jolla parannetaan tuotteiden sulavuutta, ravitsemuksellista laatua ja turvallisuutta. EU:n 63,63-prosenttisesti rahoittama MA-2-hanke (2023–2025) tukee kestäviä, lisäaineettomia elintarvikkeiden ratkaisuja Puolassa.

1/1

tai

Lisätiedot

Hanke

Mleko A2 (MA-2)

Innowacyjne produkty mleczarskie z mleka od krów o genotypie A2A2

Sijainti
Poland
Kirjoittajat
PODR
Käyttötarkoitus
Evaluation, Dissemination, Predict trends and forecast outcomes

Tiedostotyyppi
asiakirja
Lisätty
29.4.2025
Alkuperäiskieli
Polish
Hankkeen virallinen verkkosivusto
Lisenssi
CC BY