Päästöjä vähentävä lihakarjan kasvatus Venetossa datapohjaisten menetelmien avulla

Jotta vähäpäästöistä lihakarjan kasvatusta voitaisiin kehittää Veneton alueella, viljelijöiden on perustettava viljelypäätöksensä objektiivisiin tietoihin, kuten maaperän ravinnepotentiaaliin, lannan koostumukseen ja satojen seurantaan. Typpitehokkuuden seuranta vähentää pilaantumisriskejä ja tukee ympäristön kestävyyttä. Kaikkien maatilatuotosten – kuten vasikankasvatustiloilta peräisin olevan orgaanisen lannoitteen – uudelleenarviointi muuttaa jätteet resurssiksi. Nämä käytännöt ovat ratkaisevan tärkeitä kuivuuden, nousevien kustannusten ja pandemian kaltaisten haasteiden keskellä, ja ne ovat EU:n kestävyystavoitteiden mukaisia, minkä ansiosta ne ovat oikeutettuja taloudellisiin kannustimiin. Rahoittaja: Euroopan unioni.