Naisten innovaatiot Italiassa – Maatalouden tietolehti nro 059

Germinale on italialainen maatalousosuuskunta, joka sijaitsee Demonessa, Sturan laaksossa, ja jonka Giulia Jannelli perusti vuonna 2018. Se edistää agroekologista viljelyä elvyttämällä hylättyjä maita kastanjoiden, vihannesten, viljojen ja yrttien viljelyyn. Osuuskunta ylläpitää Shepherding Eco Museumissa yhteisöllistä ravintolaa, jossa tarjoillaan paikallisia tuotteita, kuten Sambucano-lammasta ja käsityönä valmistettuja juustoja. Vuodesta 2023 lähtien se on toiminut ”Bottega dei servizi” -nimisenä monitoimikeskuksena, joka tarjoaa tuotteita, kotiinkuljetusta, yhteistilatyöskentelyä, välinevuokrausta ja kulttuuritapahtumia Piemonten alueen tuella. Hanke vahvistaa maaseutuyhteisöjen siteitä, tukee paikallisia elintarvikejärjestelmiä ja on esimerkki sosiaalisesta kestävyydestä syrjäisellä Alppialueella.