Laidunparannus ja rehuntuotannon omavaraisuus Aveyronin karjatilalla

Ranskan Aveyronissa sijaitseva 312-päinen maitokitsetila paransi rehun omavaraisuutta ja laidunlaatua vuosina 2019–2022 EU:n maaseudun kehittämisrahaston (EAFRD) ja Occitanien alueen rahoituksella. Alun perin laidun koostui 72 %:sti väliaikaisista laitumista, 12 %:sti kypsymättömästä rehusta ja 58 %:sti karkearehun omavaraisuudesta. Hankkeessa otettiin käyttöön pitkäkestoisia laidunseoksia ja rehukasvien integrointia istuttamalla sveitsiläinen monivuotisten ruohojen seos (raiheinä, fescue, punafescue), joka tuotti 4,5 TMS/ha huonoista maaperäolosuhteista huolimatta. Vuoteen 2021 mennessä 73 % maasta käytettiin väliaikaisina laidunmaina, ja rehukeskittymien käyttö väheni (345 kg/vuohi/vuosi) ja maidon laatu parani (kuiva-aineen määrä nousi 32,6:sta 37,6 g/l:aan). Maidon tuotanto vuohta kohti pysyi alhaisena, mutta tuotantokustannukset 1 000 litraa kohti laskivat 1 052 eurosta 766 euroon, ja bruttomarginaali nousi 327 euroon/1 000 litraa. Tulojen lisäämiseksi suunniteltiin juustotehdas. Rehun omavaraisuus pysyi 58 prosentissa karkearehun ja 2 prosentissa tiivisteiden osalta vuoteen 2022 mennessä.