Lyhyt kuvaus
Tässä raportissa kuvataan, kuinka monikriteerinen päätösanalyysi kehitettiin ja testattiin erilaisten lyhyiden elintarvikeketjujen liiketoimintamallien ja myyntikanavien vertailemiseksi: yhteisötuettu maatalous, kasvokkain tapahtuva myynti, paikallinen elintarvikekauppa, verkkokauppa ja tehostettu logistiikka. Kehitettiin hallintapaneeli, joka esittää visuaalisesti luokiteltujen myyntikanavien kestävyysindikaattorit.
1/1
tai
Lisätiedot
- Hanke
agroBRIDGES
Building bridges between consumers and producers by supporting short food supply chains through a systemic, holistic, multi-actor approach based Toolbox
- Sijainti
- Netherlands
- Kirjoittajat
- Insa Thierman
- Käyttötarkoitus
- Communication, Dissemination, Modelling
- Tiedostotyyppi
- asiakirja
- Lisätty
- 29.6.2022
- Alkuperäiskieli
- English
- Hankkeen virallinen verkkosivusto
- agroBRIDGES
- Lisenssi
- CC BY
- Avainsanat
- Teemat
- –